Как шаурма Pita Grill испортила чудесную прогулку на Минском море

Когда-то шаурмяная Pita Grill считалась одной из лучших на Каменной Горке. Что теперь случилось с бывшим фаворитом, почему испортился вкус?

Прогулка

Было солнечное прохладное утро 13 марта 2022 года, где то гремела война, а у нас было почти обычное воскресное утро. Мы слишком засиделись дома, поэтому решили проветриться и съездить на Минское море(Заславское водохранилище). Помня о том, что прогулки на морозе вызывают хороший аппетит, мы заварили чай в термосе и приняли решение взять с собой шаурму, как говорится "Быстро и удобно". Отталкиваясь от прошлых обзоров и от места расположения решено было отовариться в Pita Grill, для себя только лучшее. Сказано, сделано.

И вот мы уже проезжаем Prostor, Mile и выезжаем на кольцевую. Прошло еще 15 минут и мы на месте, предпоследняя стоянка на пути к дамбе. Выходим из машины, берем с собой фотоаппарат, рюкзак с чаем и шаурмой и направляемся в сторону озера. Здесь дышится хорошо, не как в городе. Яркий свет солнца, отраженный от снега на ледяной глади водохранилища, выбивает слезу. Слишком ярко, но минут через десять глаза привыкают и ты начинаешь в полной мере радоваться погожему, свеже-морозному деньку. Лепота.

А вот и обед

Погуляв минут 15, не дожидаясь пока шаурма остынет, мы решаем ее употребить по предназначению. Достаем целлофановый пакет, в нем лежит два аккуратных свёртка, обернутых белой бумагой. Под белым слоем еще один, на этот раз алюминиевый. Фольга сыграла свою роль на отлично, шаурма теплая, приступим к трапезе.

Ну просто капец

Первый укус, второй, мы в недоумении, неприятная горечь разрывает вкусовые рецепторы. Не то, что бы невозможно было есть, но весьма неприятно. Есть хочется, есть больше нечего, продолжаем. И тут, второй волной, вместе с курицей, во рту появляется избыточная соленость. Ну вот здрасте, еще не хватало. В этот момент захотелось отвлечься от наступившего шока и "пробежаться" по сухим фактам. Итак, упаковка очень аккуратная, наличие фольги сохраняет тепло. Шаурма свернута добротно, обжарка достаточная и приятная. Внутри вроде всего достаточно, есть и соус и огурцы с помидорами, пекинка и приемлемое количество мяса и даже маринованный огурец, которого я не припоминаю в прошлой шаурме классической из Pita Grill, но он есть, хотя и не могу сказать ,что он нужен, так как не делает никакой погоды и все потому что практически безвкусен.

И вот мы снова пришли в себя и делаем новый укус. Что касается еды, всегда, абсолютно всегда решающим фактором является вкус и простите, в этот раз ничего хорошего сказать не можем. Непонятная горечь, предположительно от пекинской капусты и сильно соленая курица перебивают все остальные, возможно совсем не плохие вкусы.

Вывод

Как можно было так низко упасть я не представляю, хотя возможно все дело в ручках. Периодически проходя мимо Pita Grill мы замечали там разных шаурмистов. Возможно все дело в них, но все равно это не оправдывает заведение. Должны быть стандарты, горькую зелень не класть, курицу не пересаливать, слишком много соуса не использовать. Начало складываться впечатление, что и Пита Гриль постигла стандартная участь, чем дольше заведение работает, тем хуже продукт. Но мы дадим еще один шанс и придем снова. Ждите в гости!

Об Авторе

Гадкий Я

Опыт работы в сфере общепита и торговли Беларуси и не только, более 20 лет. Повар со стажем более 15 лет.

Цель: донести до потребителя альтернативное, не продажное мнение. Показать внутреннюю кухню заведений общепита и торговли.

Поделиться с друзьями